Der Löwenzahn ist eine sehr vielseitige Pflanze, nicht nur für Blumenkränze, Experimente, zum Malen und als Pusteblume ist er ein wahres Wunderwerk der Natur, sondern auch noch im Salat. Da erfreut er dann nicht nur unsere Augen sondern auch unseren Gaumen, Magen und unser ganzer Körper profitiert von den Inhaltsstoffen dieser oft unterschätzen Wildkräuterpflanze.
Schlagwort: beilage
Frühlingshaftes Apfelkompott
Jetzt im Frühling sind noch einige Äpfel in meinem Keller, die förmlich rufen: „Verbrauche mich, verbrauche mich…!”
Na dann, ab mit euch in den Kompotttopf 😉. Das Kompott bekommt einen frischen, frühlingshaften Geschmack, wenn man anstatt Zimt bzw. Nelken, Zitrone verwenden. Viel Freude beim Kochen.