Ob zum Grillen, beim Fondue, als Dip zu Tortillas oder einfach statt dem Ketchup. Diese würzige Tomatensauce habe ich oft für mich gemacht, auch wenn wir Gäste hatten. Da ich die Saucen mit Milchprodukten oder Zucker nicht esse. Immer wieder war es aber dann so, dass auch alle Gäste meine Sauce lieber hatten als die herkömmlichen. Daher bin ich zu dem Schluss gekommen, dass diese würzige Tomatensauce nicht unter Verschluss bleiben darf und ich dieses Rezept verbreiten muss…
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Buchweizenlaibchen
Diese Buchweizenlaibchen sind sehr nahrhaft und schmecken vorzüglich. Buchweizen ist ein tolles Getreide, dass reich an Proteinen ist und ich finde, dass Buchweizenlaibchen eine tolle Konsistenz haben. Sie sind auf meiner Getreidelaibchen-Liste die Nr. 1 geworden 😉
Erdbeer-Banane-Apfelmus-Eis
Dieses selbstgemachte Erdbeer-Banane-Apfelmus-Eis ist einfach und schnell herzustellen und schmeckt sensationell. Aber Vorsicht, man kann süchtig werden 😉
Knäckebrot
Ob zum Knabbern, als Jausenbrot oder als Knusprige Einlage für Cremesuppen, das Knäckebrot ist vielseitig und schmeckt einfach köstlich.
Frühlingshaftes Apfelkompott
Jetzt im Frühling sind noch einige Äpfel in meinem Keller, die förmlich rufen: „Verbrauche mich, verbrauche mich…!”
Na dann, ab mit euch in den Kompotttopf 😉. Das Kompott bekommt einen frischen, frühlingshaften Geschmack, wenn man anstatt Zimt bzw. Nelken, Zitrone verwenden. Viel Freude beim Kochen.